Новая технология хранения зерна
В Украине начнут применять технологию хранения зерна, как в Канаде и Аргентине. Зерно и корнеплоды, собранные на поле, будут герметично закрывать в специальные многослойные полиэтиленовые мешки.При хранении зерна кислород перерабатывается в углекислый газ, который является натуральным консервантом. Вредители начинают гибнуть в мешке и его содержимое не надо обрабатывать химикатами. Находясь в таких условиях,зерно созревает, в нем увеличивается содержание клейковины, в результате - повышается сортность. Так можно хранить зерно, семена подсолнечника и корнеплоды полтора - два года без потери качества.
Уже начали производство полиэтиленовой упаковки. При всех затратах, хранение зерна обходится примерно 25 грн., что дешевле чем на элеваторе.